【炎夏降溫提案】摩艾像冰磚、富士山冰、烤玉米加霜淇淋的冰火組合,北中南超有梗造型冰品4選!


現在的店家賣冰,除了強調真材實料、手工現做、食材新鮮,造型更要玩創意夠吸睛,才能在茫茫網海中脫穎而出—「面癱」摩艾像變身迷你冰磚,讓本就澎湃的水果冰多了kuso逗趣感;日本三大名山之一的富士山,縮小成造型剉冰可愛度破表,入口前先拍照拍個5分鐘才過癮;烤玉米加上霜淇淋、小木桶盛裝手工愛玉,習以為常的庶民美味也能擁有網紅時刻。

艸頭黃  KUSO摩艾像水果冰
土城才不是美食沙漠。天氣一轉熱,距離捷運亞東醫院站步行十分鐘,座位不多的「艸頭黃」門外,就開始出現排隊人龍,大家都為了朝聖神複製復活節島摩艾石像水果冰磚的強降溫魔力,聚集而來。

人氣第一當屬用碗公裝盛、疊成尖山的季節鮮果摩艾水果爆爆冰。碗裡層疊刨冰、新鮮水果球、粉圓和一咬就爆漿的爆爆珍珠,滿口甜香的水果滋味,讓人很是驚喜。最後又放上兩座果味摩艾石像冰磚(NT80),一大碗份量如此輕鬆價,也是打動許多人不遠千里來此朝聖主要原因。

除了摩艾特色冰品,店家也提供可以填飽肚子的創意輕食,包括鋪滿巧克力布丁、芋園、地瓜圓、珍珠和餅乾的布丁雙圓冰,厚片土司夾起司片淋鮮奶油的富士山多士、厚片與烤棉花糖淋巧克力醬的雲朵多士等,爆表的熱量與甜度讓甜食控立刻放棄掙扎。

艸頭黃
地址:新北市土城區廣明街41巷2弄36號
電話:0933-731-306

丸本家晴天冰  在富士山下打卡
員林高人氣複合式冰店「丸本家晴天冰」,丸本二字為台語「原本」發音,使用當季水果新鮮熬煮,冰品食材新鮮自製,呈現食物最原本樣貌。

除了反映在地口味的鹿港麵茶牛乳和使用屏東萬丹大紅豆製作的紅豆牛奶冰,讓店家在社群媒體上人氣爆發的冰品便是「富士山冰」!

完全是為拍照打卡而生的「富士山冰」,基底有香草冰淇淋和白玉湯圓,刨冰冰體淋上法國藍柑橘醬,山頂的靄靄白雪為優格淋醬,頂端加上一顆香草冰淇淋諧仿日出意象,整盤上桌就好像是微型冬日富士山場景。

複合式店內還有炸豬排烤鯖魚等日式定食、厚鬆餅等選擇,夏季還有全新推出的抹茶以及提拉米蘇馬斯卡彭刨冰,到彰化旅行丸本家會是好整以暇的避暑勝地。

丸本家晴天冰
地址:彰化縣員林市大勇街7號
電話:04-833-9209

狗啃玉米  超狂創意翻玩古早味
烤玉米也可以和霜淇淋結合?台南不只古早味迷人,創意美食更是每次造訪都驚艷。有點狂的創意來自台南市東區,從怡東路小攤販轉至林森路店面的「狗啃玉米」,老闆自產自烤自銷碳烤和水煮糯玉米,咬勁和口感讓自家狗狗都愛吃,由此靈感命名,半截烤玉米再擠上玉米風味霜淇淋,打造冰火衝突的味蕾衝擊。

老闆更把玉米殼外皮反綁成為好握取的手把,在霜淇淋上插上狗啃玉米小插牌,造型口感特別因此席捲IG造成一波打卡熱。

門口以木製手推車攤聊表懷舊風情,木牌上可選擇沙茶、海苔、素食、蒜香奶油、咖哩、椰香等塗醬口味,愛吃單純烤玉米可依照食量選擇大中尺寸。今年夏天最新推出爆米花玉米霜淇淋,顏色更繽紛。烤玉米需要點耐性時間,等待時候,老闆更備有降火玉米鬚茶飲用,真的是很貼心哪!

狗啃玉米
地點:台南市東區林森路二段93號之一
電話:0903-053-663

小井玉
酷暑就來泡個愛玉木桶浴降溫吧!位在台南,以木桶造型吸睛的小井玉愛玉冰,除了搭配檸檬的王道口味,還有冬瓜茶、烏龍四季春等綠茶以及奶茶等選擇。

愛玉特別選用寶來林區直送的純淨愛玉,搭配在地小農茶選,以完美比例呈現用心滋味。也因為是難得的手工搓揉愛玉,更能品嚐專屬古早味的滑潤口感。

小井玉
地址:台南市海安路三段378號
電話:07-285-3336