台中「一得洋樓」重現風華,周邊復古潮流再起


重生後的一德洋樓是旅人熱愛的造訪景點,串聯周邊店家崛起,在一家家擁有迷人故事的美饌中,細品味蕾中的故事延續。

★一德洋樓

坐落在北屯區的一幢洋樓建築,尚未走進即能感受到其過往肯定有段輝煌年華,而這裡就是已被列入歷史建築的「林懋陽故居」。建於1920年代,為台中2大家族林、賴聯姻之根基,整體架構保留了日治時期特有的建築風格,而後經歷眷村時代的洗禮,有了「一德洋樓」之名。至今仍保留融合閩南、日式木造、洋樓等特色,目前設有糕餅、茶餐廳、咖啡、書店等空間。

【景點資訊】

地址:台中市北屯區文昌東十一街14巷1號

電話:(04)2233-2959

開放時間:09:00∼18:00;六日09:00∼20:00 

★剛好冰果室

台中不僅餐廳氣派,連冰品也能呈現出浮誇視覺!這家位處一德洋樓附近的剛好冰果室,以用料實在的超大份量,自開幕以來,瞬間擄獲冰迷的喜愛。尚未走進店內,便被外帶窗台旁的舊式手搖剉冰機所吸引,身為資深冰品控的老闆,為了品嚐到心中的那碗完美冰品,在充滿復古老件、童玩,以及宛如穿越時空般的氛圍中,以創意結合在地元素,將記憶中的雪花冰,在費時熬製、做工繁複的手法之下,讓旅人除了一嚐懷念的古早風味,同時兼具打卡必備饗宴。

珍珠奶茶雪花140元/於奶茶雪花冰中加入冰淇淋、奶酪、珍珠,做工繁複不甜膩,是代表台中的在地味。

【店家資訊】

地址:台中市北屯區昌平路一段31號

電話:(04)2234-0431

營業時間:12:00∼22:00

★桂蘭麵

走進崇德路巷弄間,除了一般民宅住家,還有一幢一看就知道有故事的老宅,外頭招牌上寫著「桂蘭麵」,想必是家文青餐食空間。推門而入,宛如眷村時代的路邊攤麵店,陣陣香氣自廚房飄出,耳邊同時傳來熟悉老歌旋律,讓人一股腦跌進時光隧道當中。這裡原是主理人老家,小時候常看奶奶桿麵、做麵食,便延續奶奶的口味再加入創新的做法,打造出平價傳統美食。無意間抬頭看見2樓空間,維持老屋原貌中融入有意義的藝術裝置,未來也計畫在空間中增加書香氛圍。

桂蘭滷肉麵40元(前)/費時滷製而成,經常還沒結束營業便銷售一空。蘿蔔湯20元(左後)/將蘿蔔整塊修邊,呈現大器的視覺。粉肝35元(右後)/用心製作,連小菜也不馬虎。

【店家資訊】

地址:台中市北區崇德路一段503巷49號

電話:(04)2236-7710

營業時間:11:30∼14:00( LO 13:30)、17:00∼20:00(LO19:30)

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