草莓控快來看!苗栗【大湖草莓季】香噴噴開鑼,盛產期直到2020年3月

草莓控最開心的季節又到了!好吃又好玩的大湖草莓季即將在12月12日開園,快衝苗栗大湖親自採摘草莓、到泰安泡溫泉,再來一桌美味客家料理!

▲苗栗大湖草莓將在12/12開園/Lu

依據行政院農委會農糧署北區分署資訊顯示,苗栗縣是草莓主要產區,而大湖鄉被譽為「台灣的草莓王國」,每年12月下旬至翌年3月為盛產期,目前大湖地區約有兩成草莓已開始採收,今年正好氣候得宜,估計再半個月就會進入盛產期,近年來在農政單位的輔導生產下,苗栗的草莓除了有產銷履歷驗證、有機及友善耕作外,更實施「有害生物整合管理農藥減量推廣計畫(IPM)」,民眾可盡情享用香甜多汁的草莓。

▲親自採摘的草莓最新鮮/Lu

北區分署進一步表示,享有「水果皇后」美名的草莓,香氣十足又多汁更富含豐富維生素C,而苗栗全縣草莓種植面積約431公頃,約占全台75%;其中又以栽培約346公頃的大湖鄉為最廣,其次則是獅潭鄉有34.6公頃,品種則多以豐香、香水為主,豐香的果形好、風味香甜;香水則口感扎實、較耐儲存,大湖地區農會在輔導收購後,以新鮮草莓加工製成果醬等多樣化產品,於大湖酒莊(草莓文化館)銷售,近兩年來也積極與大型食品廠合作生產大湖地區農會限定品牌商品,如草莓米乖乖、孔雀草莓泡芙等,提供民眾在採草莓、吃草莓鮮果之外的多種選擇。

▲泰安溫泉區中的騰龍溫泉頗負勝名/Fiona

除了到大湖採草莓之外,苗栗泰安溫泉也是假日出遊、享受冬季泡湯的好去處,此區溫泉屬於碳酸泉,泉質無色無臭,是相當出名的美人湯;而鄰近泰安鄉的清安豆腐街更是不可錯過的熱門景點,除了可品嚐客家料理與特色小吃外,還能深入體驗苗栗的美好風景與人情。由於週末例假日觀光人潮較多,苗栗大湖周邊交通容易堵塞,記得在出發前查詢路況或交通管制公告。

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