咖啡廳是現在許多女孩喜歡去拍照吃甜點的地方，許多人還會特地去韓國打卡最新的咖啡廳，因為韓國的咖啡廳一間裝潢的比一間漂亮，還有各式甜點，但其實不用出國台灣就有超可愛的店，以下編輯介紹這3家以「烤土司」有名的咖啡廳。

Mumi

最近才剛開始試營運的 Mumi 咖啡廳，編輯假日去附近時已經看到滿滿的人潮了！老闆是台灣人、闆娘則是韓國人，這組合就讓人非常好奇這家咖啡廳會有什麼新花樣呢？首先大門口是最多人在這拍照的，以米白色為基底的裝潢，配上純白色窗簾，真的超浪漫的啦～

最特別的就是吐司是會附上一個小烤爐，讓你可以選擇自己喜歡的焦度，再配上果漿，看起來真的超可口的啦！

地址：

營業時間：11:00 – 18:00

城西時光

位在台北車站的城西時光，以各式超可愛的吐司餐聞名，有甜的、鹹的任君挑選，而附近就是最多國高中生進出的補習班，價格也很平易近人，大多都是銅板就就可以解決的，真的超值得的啦～

地址：

營業時間：11:00 – 17:00

UnCrazy 這裏勿瘋

有別於前面介紹的兩家，這間是開在台中霧峰，沒錯就是跟店名一樣玩諧音梗，店內有許多可愛擺飾讓大家可以在用餐前先大拍特拍，而在餐點上也有吐司系列，有沾滿巧克力甜點也有鹹食系列，讓大家任君挑選。

地址：

營業時間：09:30 – 20:30

圖片來源：pinterest

話說我們家老爺真的很愛露營

但是對露營我真的是又愛又恨

怕熱怕被曬得黑摸摸怕被蚊子咬得亂七八糟

但是每一次看到孩子們玩在一起，在大自然裡奔跑大叫大笑後

下一次露營還是默默地買了遮陽帽、防蚊液，捆好行囊一起出發…

朋友可以玩在一起真的是最美好的事情呀～（媽媽安心進帳歇睏去）

但對於營地，老婆我還是有許多要求：

• 廁所要乾淨
• 草地腹地要大（階梯式的我都覺得孩子跑一跑就掉下去了）
• 最重要的！就是要兒童遊戲設施（這樣媽媽才可以野放孩子好好休息呀）但是能滿足以上3點的營地真的不多…

上週即使氣象說颮線接近，即使說要特別注意強陣風、瞬間大雨及雷擊的老爺，仍決定要帶著我們二訪台中的日出秘境。

這個營地我們很喜歡，三、五朋友一起就可以包一層，非常新，很乾淨！營主也非常好客！…

                

將近 20 年前，看到百貨公司展示的進口家用洗碗機，給了剛成立公司的廖品源一個「做什麼」的靈感。機械背景出身的他心想，要是能把同樣的概念，應用到經常要清洗大量碗盤的餐廳、飯店，應該有生意可以做。

就這樣，廖品源一頭鑽進了有別於家庭用洗碗機的「商用洗碗機」市場，在數十個本土、國外品牌競爭下，穩居台灣龍頭地位，今年 1、2 月較去年同期成長 20%，包括鴻海、廣達、友達、長庚醫院在內的知名企業，都是他的客戶。

不斷試誤取得專利，奠定品牌成長根基

台灣餐飲風格多元，中式、日式、港式、西式料理無所不包，使用的餐具相對複雜。 「像是盛裝佛跳牆的甕，瓶口窄、底部深，還會殘留勾芡，一般洗碗機根本洗不乾淨。」廖品源一語道出了商業洗碗機要獲得業者青睞的關鍵。

目前吉維那已開發多達 20 款洗碗機設備，從餐盤、食品料理盒、棧板都能洗，例如「低溫洗滌」的技術，不用大量洗劑即可殺菌。能把餐具洗得快、洗得乾淨。

在速度上，吉維那一台洗碗機平均每小時能洗 1 萬 2000 個碗。這有多快？以觀光景點的餐廳業者來說，為搶翻桌率，用餐時間大約半小時，平均一天至少上千桌次，有數萬個碗盤要洗，「有客戶比了好幾家，稱讚我們的設備洗得最快。」廖本源說。

在乾淨這方面，廖本源更花不少心力。比方說，為了清除菜渣，他曾經設計多種沖水方式，但不管是 360 度水柱，或加強水壓，碗盤就是會殘留菜渣。直到有次他在清洗地板時，發現拿水桶沖水，比用水管沖更有效率，驚覺沖洗的關鍵在於「出水量」，於是把噴嘴的孔隙加大，才得以在啟動洗碗程序之前，先把菜渣沖乾淨。經過不斷嘗試，最終取得了 23 項專利。

租賃設備、清洗服務，多元商業模式拓展客源

儘管產品是針對業者的需求研發，吉維那的第一代洗碗機卻乏人問津，餐廳或企業不是認為太貴，就是覺得沒必要。甚至，即使認同設備好用，也寧可花錢雇人洗碗，或使用便宜的免洗餐具。

為了突破銷售困境，廖品源陸續採取幾項創新做法，不但拓展了客源，也開發出新的業務。

首先，他 捨棄賣斷機器的模式 ，於 2001 年推出租賃設備服務，將原本每台可賣新台幣 10 萬元的洗碗機，改成每個月只收約 3000 元租金，還自行承擔維修費。這個做法，起初沒有顯著帶動營收成長，客戶數卻在一年內成長 3 倍。如今，此模式逐漸穩定，已占吉維那營業額的 3 成。

其次，為了說服客戶採用洗碗機，停用免洗餐具、做環保，他乾脆免費提供餐盤，自行吸納多出來 18% 的成本；甚至還提供駐點服務，派員到企業現場操作洗碗機，減少對方的人力成本。

結果，當大企業、學校接受環保理念，指定使用洗碗機，反而讓團膳公司紛紛搶著與吉維那合作， 「只要花心力贏得客戶信任，就能成為供應鏈上有話語權的人，」 廖品源說。

另外，考量到有些客戶的廚房空間小或餐具數量不足，不適合裝設洗碗機，吉維那也在桃園、台中設有兩座大型「洗碗中心」，逐批幫客戶清洗，再搭配物流車隊回收、送回碗盤，解決顧客的不同需求。

從賣斷機器，到租賃設備、提供餐盤、派員駐點企業，到設計洗碗中心，吉維那憑藉著研發實力，慢慢發展起一條龍式的洗碗服務鏈。展望未來，廖品源更希望帶領公司從洗得多、洗得快、洗得乾淨，將觸角延伸到「什麼都能洗」（已研發出洗菜籃機、洗 tray 盤機、洗檸檬機等），把服務做得更深、更廣。

吉維那創造利基的 3 大心法

廖品源投入商用洗碗機設備時，雖然稱得上藍海市場，但面對後進者競爭，還是要想出企業的「第三隻腳」，做出差異化，才能穩健發展。

經理人月刊第 173 期 延伸閱讀 \

講到藥局你想到什麼呢？充滿藥味的空間以及穿著白袍的藥劑師，有些甚至還燈光昏暗。但在分子藥局Molecure Pharmacy裡面，取而代之的是濃郁咖啡香！！而且分子藥局更號稱全台最美藥局！ 另外，店名MOLECURE是老闆發想於Molecule（分子）與Cure（健康）兩字。

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地點就位於台中歌劇院斜對面（超商隔壁），一踏進店裡，就會被華麗的裝潢吸引住目光，有著挑高三層樓的空間，以金色系為主題，使用了白色方架與鵝卵石、透明壓克力、鏡面等，整個空間相當明亮更是閃閃發光。

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垂掛的試管與漂流木擺設，沒有特別講，完全以為是化妝品專櫃還是髮型沙龍呢！金色旋轉樓梯根本是在飯店才會看到的等級呀！

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店裡也有販售手沖咖啡，每天提供的咖啡豆品項不一，在美麗的環境下喝咖啡，心情都跟著飛揚起來了～

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裡面是真的也有販售藥品哦，廣東苜藥粉之類的在這邊也買得到，整個 都高級起來了，應該會比較有效果吧（喂～心理作用）還有不少有質感的保養品與肥皂可以選購，店員都有著豐富的藥學知識，甚至還有營養師、藥劑師等，在這邊不僅可以拍美照之外，也能喝咖啡、購物一下～真是太有趣了！

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INFO

【台中｜分子藥局】

地址：台中市西屯區惠來路二段236-1號

營業時間：10:00-21:00

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2017年9月台中的浪浪別哭開幕了，台北店位於中山區的華陰街，到台中開設分店後，也幫助了許多臺中的流浪動物們。浪浪別哭是可以讓人領養毛小孩的餐廳，店內販售的商品、餐點會捐出3%作為「TNR流浪動物助紮計畫」基金，因此儘管沒有要領養毛小孩，這在邊消費也是做愛心的一種方式哦！已經有許多人在這邊找到他們一生的摯愛，還不來尋覓一下嗎？

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這邊的流浪貓狗都是經過精心照顧的，所以不用擔心乾淨的問題，並且店家有訓練他們，較為親人之外，送養後領養人也比較好照顧。如是想要領養的話，可以先跟店家告知想看哪隻浪浪～（可先上網查詢）

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浪浪別哭的環境相當的溫暖，沒有過多華麗的拍照擺設，簡簡單單的老宅氛圍，一踏進店家就能感受滿滿的用心與愛心。

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浪浪別哭用餐區分成兩層，一樓是狗狗區，二樓是貓咪區，可以選擇坐在哪一區，貓派與狗派分開比較不會打架XDD

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浪浪別哭給毛小孩們一個的家，他們在也尋找著一個永遠的家，請支持領養，不購買，不棄養，米克斯們可是最強壯的品種呢！

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INFO

【台中｜浪浪別哭】

地址：台中市南屯區干城街214巷1號

營業時間：週一至週五12:00-20:30，週六日11:00-20:30（用餐限制90分鐘）

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散策好玩的地方在於走得深入一點、隨性轉個彎也許就會有驚喜發現！這次走進新竹市區，除了為人熟知的城隍廟，周邊的北門街、文昌街也藏身許多美食。第二天往北新竹方向移動，挑一間咖啡館慵懶地度過午後時光吧。城隍廟周邊城隍廟周邊是新竹小吃的集散地，像是肉燥飯、潤餅等等，但沿著北門街往裡面走，也能挖掘一些值得探訪的美味。 

★良麵對覺（新竹北門店）

身為工程師的異鄉遊子返鄉傳承家族之味，結合苗栗苑裡30年的傳統味道與科學方法，以每日新鮮手打麵條搭配安心食材、簡單調味，端出最完美的涼麵，「用對的方式，做最有感覺的麵！」就是良麵對覺的主軸。繼於台中開設首店之後，新竹北門店接續開幕，雖坐落於古樸的北門街，店內空間卻瀰漫文青感，如同自家涼麵融合老味道、新呈現的風格。除了招牌涼麵，焙煎綜合胡麻、黃金泡菜等創意口味也很受客人喜愛。

科技涼麵45元（前）／以每日手打麵條搭配經典麻醬，清爽開胃。味噌湯加沖蛋40元（後）／香濃好喝又暖胃，搭配涼麵更對味！

【店家資訊】

地址：新竹市北區北門街30號

電話：（03）526-0085

營業時間：10：00∼20：00

★北門炸粿

沿著城隍廟前的北門街前進走到底，北門炸粿就隱身在長和宮旁巷弄，這家已傳承四代、具百年歷史的老字號店舖，至今仍以銅板價販售各式炸物，深受在地人的喜愛。店內炸物包含蚵仔嗲、地瓜片、芋頭糕、芋頭片、米糕、蒜頭與肉粿，單價大約為12元～17元，相當佛心。客人多半是在地客，其中不乏許多人攜家帶眷前來回味，將這間自己從小吃到大的懷舊小吃分享給下一代，傳承溫暖的美味記憶！

【店家資訊】

地址：新竹市北區城北街15號

電話：（03）522-0471

營業時間：14：00∼22：00

★Yamada 山田麻糬製造所

開幕不久的Yamada山田麻糬製造所，主打現點現做的手工麻糬大福，以台東池上米製成的軟Q外皮包覆水果與綿密餡料，讓人一吃就愛上，自開店以來迅速成為IG人氣店家。瀰漫日式風情的店觀設計小巧精緻，內用僅3張座椅，一般客人可透過外帶窗檯點餐。店內供應黑糖小麻糬、大福、牡丹餅與芋泥餅等品項，其中大福口味相當多元，如萬丹紅豆、大甲芋頭與水果大福等，另不定期推出季節限定口味。

黑糖小麻糬50元／盒／另附黑糖醬搭配享用。

【店家資訊】

地址：新竹市東區文昌街85號

電話：0928-325-001

營業時間：12：00∼20：00

★慢慢手作甜點

由網路工作室起家的慢慢手作甜點，於3年多前進駐文昌街開設實體店面，店內1樓設置甜點櫃、2樓則是座位區與甜點廚房，為強調手作，廚房特別採透明隔窗，讓客人安心。甜點品項包含塔類、蛋糕、法式點心與午茶餅乾，其中法式檸檬塔很受歡迎，焙茶塔、抹茶戚風也不遑多讓。為順應需求，近年來店家推出禮盒包裝，精緻造型深受女孩兒們喜愛。

法式檸檬塔100元（前）／店內人氣甜點，灑上檸檬皮更添清香。黑糖拿鐵140元（後）／甜蜜黑糖完美融合咖啡，帶來幸福的滋味。

【店家資訊】

地址：新竹市東區文昌街103號

電話：0921-645-861

營業時間：13：30∼21：00；六 日12：00∼21：00

★Hotel Indigo新竹英迪格酒店

顛覆一般飯店大廳的格局設計，走進英迪格，check-in櫃檯搖身成咖啡吧GD5 cafe，而以30張LED螢幕拼接而成的CHAR Bar，散發科技時尚感，此設計於今年3月底獲得美國數位看板奧斯卡獎之稱的《2019 APEX Award》餐廳與酒吧設計第一名殊榮，設置飛鏢機、撞球桌等設施的CHAR Lounge則是解放心靈的娛樂場域。全台第一家的CHAR Bar & Bistro展現獨創風味，如結合台、義料理特色的「特色貓耳朵牛肉麵」口味迷人，不可錯過。館內房間依各種旅人型態規劃挑高商務房、親子房等主題，深受住客喜愛。

【店家資訊】

地址：新竹市東區公道五路二段111號

電話：（03）516-9308

★新竹水道取水口展示館

歷經4年多的修復工程，新竹水道取水口展示館於今年4月啟用，館內除了介紹取水口歷史、建築故事，也以水資源為主題作裝置藝術與策展，讓大小朋友一起了解水資源的重要性。除了展示館內部的2個唧筒室依主題展覽規劃作為科普知識場域，館外也設置輕鬆娛樂的小型戶外攀岩、溜滑梯與水池，成為小朋友們的玩樂據點。

【景點資訊】

地址：新竹市東區東勢街4號

電話：（03）516-0056

營業時間：09：00∼12：00、13：00∼17：00

★一想一響 ReEcho Coffee

以幼兒園改造成咖啡館的一想一響，自開幕以來便深受客人喜愛，尤其極具美感與慵懶氣息的半戶外座位空間、迴旋樓梯更迅速成為IG火紅的拍照熱點，如同店名一想一響欲傳達的概念，店內空間、產品會讓人想念為「一想」，而因為自身喜歡而分享給親友則為「一響」。店家主打單品咖啡，也推出私房特調咖啡與調酒，而手作甜食如檸檬磅蛋糕、假日限定的肉桂捲也很受歡迎。店家2樓則規劃為免費開放的展覽空間，不定期推出主題展覽，更為整體氛圍注入一股藝文氣息。

檸檬磅蛋糕120元（前）／店內供應3種口味的磅蛋糕，除了檸檬、蜂蜜肉桂，還有一款隱藏版口味；檸檬磅蛋糕香氣迷人、口感濕潤，很受客人喜愛。原味拿鐵140元（後）／香醇順口。

【店家資訊】

地址：新竹市東區民生路58巷8號

電話：（03）533-6651

營業時間：12：00∼19：00；五 六12：00∼22：00

延伸閱讀：

龍騰斷橋是來勝興車站旅遊的遊客們都會經過的景點，由於它古色古香的建築體，加上豐富的歷史背景，更讓龍騰斷橋成為熱門景點，可以將這個地方規劃成一日遊的行程之一，再前進到勝興車站享受客家美食。

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而龍騰斷橋可說是兩次大地震的見證人，它原名為魚籐坪橋。相傳早期鯉魚潭中有鯉魚精在危害作亂，為了阻止鯉魚精作怪，村民們便在龍騰山區遍植魚藤，最後成功壓制，鯉魚精果然不再危害社會。至臺灣光復設村後，人民認為「魚藤」不雅而改名為龍騰。

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民國24年4月21日清晨，臺灣中部發生關刀山大地震，三義地區受災慘重，山線鐵路龍溪橋完全震毀。震後在原橋的西側另建新橋，但在民國88年9月21日再度遭受921大地震的破壞，二次被震斷。不過龍騰斷橋算是糯米橋，也就是僅以糯米作為黏著劑，它經歷了關山刀地震跟921大地震，橋墩本體仍舊屹立不搖，可說是建築技術上相當成功的典範。

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龍騰斷橋並沒有太多觀光的地方設置，僅以簡單的方式紀念這個古蹟，敬佩於百年前建築技術的同時，人們也體認到大自然的力量， 而現在勝興火車站開設了舊山線鐵道自行車的行程，可以從較高處欣賞龍騰斷橋，以不同的角度欣賞，更能體認到建築本身之美。

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INFO

【苗栗｜龍騰斷橋】

地址：苗栗縣三義鄉龍騰村

營業時間：24hr

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水漾森林與忘憂森林都是921地震形成堰塞湖，屬於杉林溪園區，但是！但是！水漾森林跟忘憂森林的難度有天差之別！要到水漾森林，單程大約6.5小時，不是坐車，是徒步前往…。

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水漾森林海拔僅1800公尺，但是因為進出山徑崎嶇。大部分的遊客都從南投縣竹山鎮杉林溪森林遊樂區的仁亭登山口進（抵達登山口之前必須先穿過杉林溪森林園區，可以步行或者搭乘遊園車前往）。沿途經鹿屈山、烏松坑山、溪阿縱走登山口進入嘉義縣阿里山鄉，最後才會抵達水漾森林。

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水漾森林是嘉義豐山風景區附近石鼓盤溪上游河道受阻所形成的，長約1公里、寛約200公尺。平均深度為7公尺，最深達16公尺，因此雖然水看起來不深，但千萬別下水，相當危險，山上也沒有救援隊。

而這些杉林因長期泡水枯死，群體的死亡姿態在水中倒映景象，吸引了相當多登山客前往一探究竟，也因此有了「水漾森林」這個仙境般的名字，由於沒有光害，晚上紮營時也可以看到滿天星斗。

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通常上去的遊客會有兩天一夜的行程，晚上要搭帳棚睡覺，來回約11小小時，建議沒有登山經驗的不要參加，80%都是泥濘的地，不是很好走，所有行程可以給旅行社辦理，這樣就僅需要背自己的用品，其餘旅行社會幫你準備好哦～

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【嘉義｜水漾森林】

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小時候，你是否曾有過飛上天際的夢想呢？看著飛機從眼前滑翔、起飛，到藍天白雲之中，有種莫名的感動與療癒。
或許是因為這樣，所以有不少人喜歡看飛機。
讓我們準備好一顆隨時要飛起來的心，一起看來飛機，做個飛向天際的夢吧！

台北

飛機巷

圖片來源：大海愛上藍天/輕旅行

說到看飛機，許多台北人心中第一個想到的，非飛機巷莫屬。
位在松山機場西側10號跑道頭外牆的濱江街180巷，一直是近距離觀賞飛機的熱點。看著龐大的飛機從眼前飛過，巨大的引擎轟隆聲與鐵鳥駛過的大風，相當震撼。
去年曾傳飛機巷可能將消失，但民航局表示，這只是「稍微改道」，未來還會有新的飛機巷。但不論如何，能這麼近距離觀察飛機的絕佳地點，全台灣應該就只有這裡了！

地址：台北市濱江街180巷

松山機場觀景台

飛機巷離機場跑道末端僅一牆之隔，能感受到最震撼的飛機魅力，但同時也意味著潛在的危險。想要到更安全且更舒適的地方看飛機，那就直接來松山機場吧。
位在機場二航廈三樓的觀景台，是個休閒又能了解飛機知識的好地方。
觀景台入口有不少飛機模型與介紹，進入觀景台內，還有打卡牆、飛行知識牆，以及咖啡座椅及藝術造景等。
往外看去，除了機場上各式各樣作業車輛與飛機，還能一覽北台北的風光，從圓山飯店到大直美麗華摩天輪，美得讓人不想離開。

地址：台北市松山區敦化北路340之9號(松山機場第二航廈三樓)
開放時間：09:00–21:00

空軍一號咖啡廳

圖片來源：空軍一號咖啡廳 粉絲專頁

能一邊喝咖啡、吃甜點，一邊看飛機，是多麼享受的一件事！位在濱江街的空軍一號咖啡廳，正能滿足這樣的心願。
這間鄰近機場外牆的咖啡廳，以飛機為主題，除了室內用餐區有滿滿飛機照，與販售飛機紀念品外，
也可以選擇到室外觀景用餐區，享用美食，近距離看飛機起降，好過癮呀！

地址：台北市松山區濱江街866巷6號
營業時間：10:00–22:00
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劍潭山老地方觀機平台

圖片來源：vivi11210/輕旅行

「去老地方看風景吧！」，這個老地方，就在台北。
位在捷運劍潭站後方，標高153公尺的「劍潭山」，除了是當地人登山健行的好選擇，更是能一覽大台北風光的好地方。
從捷運站後方的登山口爬到有著風車造型的平台，雖然要花上超過半小時的努力，但從這裡望出去180度的台北之美，還有松山機場的飛機起降，一切辛苦，都很值得。

地址：捷運劍潭站二號出口出站後，過地下道至福正宮旁「圓山風景區」入口，進入登山步道後依指示前行。

新生公園

圖片來源：meimeidondon/輕旅行

花博公園一帶時不時有巨大的飛機身影從空中掠過，而最佳欣賞飛機的點，莫過於新生公園了！
新生公園內的迷宮花園、玫瑰園，一直都是熱門的打卡聖地，美麗的花朵，綠意盎然的迷宮，搭配從天空呼嘯而過的巨大身影，
這樣天空與地面相互映襯的美麗，全台灣也只有這裡能夠看得見！

地址：台北市中山區新生北路三段105號

桃園

大園101景觀餐廳

圖片來源：大園101景觀餐廳 粉絲專頁

推開大園101景觀餐廳的大門，抬頭一看，不只有飛機，甚至能看到極光！
這間隱身於商業大樓內，以販售輕食為主的餐廳，室內不僅有極光天花板，更有著270度的觀景窗，能望見外頭呼嘯而過的飛機。
走出外頭，因為鄰近機場，所以更能感受飛機從頭頂飛過的氣勢磅礡。
而到了晚上，陽台亮起點點燈光，美麗的浪漫不已。從白天到黑夜，因為實在太美，讓人待上一整天也不是問題。

地址：桃園市大園區中正東路97號
營業時間：14:00-1:00(週二休息)
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第三航廈咖啡

圖片來源：安妮卡Ainycka/輕旅行

第三航廈咖啡並不是真的出現在仍未完工的第三航廈，而是距離機場很近的景觀咖啡廳。
漂亮整潔的草皮，搭配藍白地中海風的度假小屋，剛進入第三航廈，那種悠閒放鬆的氛圍，馬上讓人緩下了腳步。
走進屋內，滿滿的飛機元素，打造出航空迷熱愛的小天地。
走到二樓戶外用餐區，更可以望見桃園機場的飛行作業場景，感受飛機近在眼前的震撼！

地址：桃園市大園區海豐坡15鄰6-3號
營業時間：15:00-0:00(週二休息)
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古山星辰景觀咖啡廳

圖片來源：滿分/輕旅行

想要看飛機，又想看夜景？到古山星辰景觀咖啡廳就對了！
這間坐落在大古山上的咖啡廳，有著月亮星星打造的絕美造景外，更能遠望桃園都市風景，甚至看到海。
而等到夜晚降臨，亮起點點燈火，從山頂到山下的光之海，讓人眼睛也閃閃發亮。
這個地方位處高處，距離機場又不遠，佔盡地利優勢，讓人在欣賞如詩如畫的美麗大地時，更能眺望天空，看著飛機駛過，留下難忘的記憶。

地址：桃園市蘆竹區小古山路15號
營業時間：15:00-2:00(週六12:00-3:00)
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高雄

老爸休閒農場(老爸機場咖啡)

圖片來源：mimi韓/輕旅行

高雄要去哪看飛機？當地人第一個會想到的，大多是「老爸機場咖啡」，也就是「老爸休閒農場」。
雖然叫「休閒農場」，但其實這裡就是一間景觀咖啡廳，而要觀的，正是小港機場的飛機。
CP值高，是老爸休閒農場吸引人的原因，在這裡不需要停車費，只要低消70元，就能挑個機場邊的好位置，喝著有口碑的好咖啡，看著眼前的巨大鐵鳥。
周末假日，帶著一顆雀躍的心，來喝杯咖啡，看看飛機吧！

地址：高雄市小港區明聖街135巷10弄16號
營業時間：週一至週三10:00-00:30/週四14:00-00:30/週五-週日10:00-00:30

FB

淨園休閒農場

圖片來源：Kiwi樂活食旅/輕旅行

休閒農場也能看飛機！
位在小港機場旁的淨園休閒農場，是親子旅遊的天堂，也是看飛機的好選擇。
休閒農場內有許許多多的動物，包括河馬、羊駝、獅子…等，不少動物能夠餵食互動(當然不包含獅子)，甚至有的就野放在路上趴趴走，讓造訪的小孩子總是興奮不已，
而除了動物外，這裡也是最棒的賞機場所。坐在機場旁用餐，看著飛機起降，享受著悠閒的農場氛圍，這就是人生最平凡的快樂啊~

地址：高雄市小港區明聖街135巷10弄12號
營業時間：週一至周五9:00-22:00/週六-週日9:00-23:00

網站、FB

孔宅綠園

圖片來源：Keavy愛七淘/輕旅行

孔宅綠園是一個鮮為人知的在地私房景點，就像住家旁邊安靜的公園，而貌似平淡的這裡，仔細探索，總會讓人嘖嘖稱奇。
爬上看似有距離，實則不長的木棧道，到達星空廣場的觀景平台，近看小港機場的飛機起降，或是夕陽緩緩落入高雄的都市叢林，有種說不出的愜意。
此外，也不能錯過隱藏在角落的「星空隧道」，走進秘境隧道探索，發現牆上的85大樓還有飛機，是種城市小探險的意外驚喜~

地址：高雄市小港區孔宅街5號

小港機場觀景台

圖片來源：高雄國際航空站/輕旅行

在高雄要看飛機，還有一個最便利且免費的選擇，那就是到小港機場的觀景台！
搭乘捷運到高雄國際機場站，自6號出口走出，搭電梯上2樓，便能到達觀景台，非常的方便。
這個極具設計感的觀景長廊，其實是機場國內與國際線兩側旅客的走道。靠跑道一側設置有不少座椅，還貼心準備望遠鏡，讓人可以透過景觀窗，坐在那靜靜欣賞飛機起降。
此外，長廊內也有著破百架的飛機模型牆、模擬機艙、航空小知識等，除了旅客的短暫休息，也很適合親子同樂！

地址：高雄市小港區中山四路2號(高雄捷運高雄國際機場站6號出口，搭電梯至2樓即可抵達)
開放時間：6：30-21：00

花蓮

七星潭

圖片來源：listen to LU/輕旅行

清水斷崖、太平洋，構成最美的海灣─七星潭。
在這裡不只能看海，還能看軍機！沒錯，有來過七星潭的都知道，一旁就是空軍基地。在這時不時都能聽見戰機呼嘯而過的聲響，那可是比普通的客機更有張力，更吸引人的。
看著廣闊無邊的太平洋，還有飛向無限寬廣天空中的飛機，感覺什麼煩惱都被拋得遠遠的，只剩下最純淨的心，還有最簡單的快樂！

地址：花蓮縣新城鄉七星街79巷5號

澎湖

東石環保公園

圖片來源：澎湖逍遙遊

來到澎湖，除了看海，也可以看看飛機。
相較於其他景點，東石環保公園較鮮為人知，但喜歡拍照打卡，或是想要一睹如電腦桌布畫面般的絕美風景，一定不能錯過。
在一片天人菊花海中看著藍天中的飛機起落，在獨特的咾咕石迷中仰望白雲飄過，這專屬於澎湖的美麗，可是其他地方都找不到的！

地址：由馬公出發，沿澎203號縣道接202縣道，接澎11鄉道前往目的地，約15分可抵達。
 

沙鹿火鍋尚石苑

 

海線沙鹿超狂火鍋，

吃法有夠浮誇，

燒酒雞是整罐紅標米酒催落去，

火舌瞬間竄高，燃起華麗火焰秀！

麻油爆炒烏骨雞細嫩彈牙，

最新推出一品花雕雞，

夏季清爽首選黃金泡菜鍋，

還有飲料免費續杯喝到飽！

 

 

沙鹿鍋物尚石苑，

位於文昌街跟日新街交叉口，

潔新眼科正對面，附近好停車，

斜對面就有公有免費停車場。

 

 

文青簡約的裝潢風格，

室內空間寬敞，天花板挑高設計，

有別於一般小火鍋店的狹窄座位，

桌與桌的間距合宜舒適，

所以座位數不算多，

用餐品質高，吃鍋就吃得更開心。

 

 

吧台區的高腳椅，

下方可放置包包物品，

從早上11點營業至晚上10點，

下午沒休息，不怕錯過正餐時間，

肚子餓就能來吃。

 

 

設有醬料區，

提供花生粉、沙茶醬、蔥、辣椒、

蒜泥、蘿蔔泥、醬油、白醋等，

依個人喜好自行調味。

 

 

尚石苑菜單

有石頭鍋、燒酒、精選鍋，

及單點食材、飲料。

部分鍋物可選雙倍肉量，

還能+198元加購豐盛海鮮拼盤。

午間限定鍋物只要168元起，

(限週一-五11:00-16:00)

商業套餐的概念，CP值很高！

 

 

個人小火鍋套餐形式，

每鍋均有綜合菜盤、附食、飲料，

平價美味又能吃很飽。

 

 

附餐飲料

這天喝到的是香甜冬瓜茶，

可免費續杯喝到爽。

 

 

綜合菜盤

新鮮時蔬種類豐富，

有高麗菜、金針菇、玉米、玉米筍、

絲瓜、南瓜、木耳、香菇、杏鮑菇，

米血、豆皮、凍豆腐、貢丸等。

 

 

附食有白飯、冬粉、雞蛋三選一，

另可加價升級換購王子麵、

讚岐烏龍麵、豬油拌飯。

個人大推豬油拌飯，

飽滿Q彈的台梗九號米，

淋上醬油膏和豬油，

還沒開鍋，就先吃掉半碗飯。

 

 

黃金泡菜鍋 298元

平常當作小菜的黃金泡菜，

竟然也能變成鍋底，

搭配醇香大骨高湯，

不同於韓式泡菜的嗆辣，

滋味酸甜，更加開胃爽口。

 

 

肉片可選小麥梅花豚、

嚴選板腱牛或嫩肩小羔羊。

 

 

點了板腱牛，油花分布均勻，

就平價小火鍋而言，

這肉質算是很不錯。

 

 

以黃金泡菜煮鍋，

湯頭帶甜，微微辣香酸爽，

實在是很適合夏天的風味，

直接大口喝湯也很棒。

 

 

大片的板腱牛，

涮個三兩片就可以玩疊疊樂，

口感柔嫩多汁，

配上豬油拌飯也太香，

老闆，再來一碗！

 

 

燒酒蛤蠣烏骨雞 348元

為了確保安全，不是開玩笑的火很大，

只有吧台區會有火焰秀，

一般座位是店家現燒完再送上桌。

 

 

鍋底先放入養生中藥材，

可選擇酒精要全燒或半燒，

全燒是倒入一整瓶台酒紅標米酒。

 

 

 

傳統的燒酒雞作法，

點火燃燒將酒精揮發，

保留甘甜香氣。

 

 

 

這根本就是發爐了！

熊熊烈火竄高，讓我突然意會到…

難怪天花板要挑高阿XD

 

 

加入整盤烏骨雞和蛤蠣，

因為米酒和藥材沒有鹹度，

最後會以些許高湯調味。

 

 

一整鍋用料非常實在，

米酒燒乾化作甜味，香氣撲鼻，

完全沒有酒的辛辣嗆喉，

再加上蛤蠣清甜，

提襯出湯頭鮮醇。

 

 

我平常沒在喝酒的人，

也不會覺得酒味很重，

但因為下了整瓶米酒，

貼心提醒大家喝酒不開車！

 

 

當日現殺宅配溫體烏骨雞，

不經過冷凍，保有鮮度口感，

加入麻油爆炒，肉質彈牙，

在鍋中煮久也不易柴老，

沾上特製胡椒粉好提味，我超愛～

 

 

海鮮拼盤+198元

點火鍋可加購，

比預期中還要澎湃耶！

一個人應該會吃不完。

 

 

有天使紅蝦、白蝦、

鯛魚、蛤蠣和透抽。

 

 

一整尾透抽，份量超有誠意，

煮過後口感脆彈，鮮味十足。

 

 

天使紅蝦有事先處理過，

保留蝦頭，貼心去殼去腸泥，

吃到濃郁蝦膏，蝦肉清甜細緻。

 

 

一品花雕烏骨雞鍋 328元

獨家熬製的鮮濃高湯，

搭配中藥食材，

鍋底本身就有加入台酒花雕酒，

另外再附上一小杯花雕酒，

可依個人喜好酌量添加。

 

 

比起整瓶米酒的燒酒雞，

花雕雞的酒精成分較低，

偏重口味，鍋底鹹度很足夠，

煮過的食材基本上不太需要沾醬了。

 

 

裡頭也有放蛤蠣唷！

散發迷人馥郁的花雕酒香，

也讓湯頭口感更為溫潤。

 

 

凍豆腐吸飽滿滿湯汁，

湯頭好壞一吃就知道，

米血軟綿不塞牙縫，

煮過的玉米、玉米筍真是夭壽甜，

酒香入鍋把食材推上了美味高峰。

 

 

到店用餐，

粉絲專頁按讚+拍照打卡，

就送小麥梅花豚一盤！

消費滿700元，再送肉品兌換卷！

 

 

一整盤的梅花豬，

這打卡禮也太大方！

肉片鮮嫩不肥膩，

好愛這花雕鍋，煮什麼都好吃。

 

 

綜合貢丸 45元

香菇、芋頭和新竹貢丸，

共有七顆丸子，

單點加購價很划算。

 

 

力推芋頭貢丸，大顆脆彈，

還能吃到鬆軟綿密的大甲芋頭！

 

 

起司牛肉丸 68元/3顆

外觀以為是普通丸子，

咬下去爆漿起司超牽絲，

而且牛肉香氣也很濃郁奔放，

沒有被起司蓋過，

大小朋友都會喜歡。

 

 

蛋捲豆皮 45元

我吃火鍋必點豆皮，

倒是第一次吃到蛋捲形狀，

要整支下去煮，千萬不要硬攤開XD

層層口感，很有豆香味。

 

 

客家水晶餃 48元

好大一顆，

根本是小肉圓了XD

 

 

外皮厚實Q彈，

飽含湯汁的鮮肉內餡，

吃完這五顆，肯定飽到脹。

 

 

餐後附贈檸檬冬瓜多多冰沙，

微酸解膩透心涼，

尾韻還有淡淡的冬瓜香甜。

 

  

 

沒記錯的話，

尚石苑應該是去年夏天開幕，

敢在夏天開火鍋店，又能維持高人氣，

鍋物品質和口味一定是有目共睹，

吃過後覺得還不賴，

料多實在湯頭讚，推薦給大家。

 

尚石苑石頭火鍋專賣

地址：台中市沙鹿區日新街88號

電話：(04)2665-5158

營業時間：11:00-22:00

FB粉絲團：尚石苑石頭火鍋專賣